img
Schorseneren koken Deze vaste, winterharde plant komt oorspronkelijk uit zuidelijk Europa, zoals de Latijnse naam al aangeeft: het tegenwoordige Spanje. Je zou zeggen dat het een oude groente is, maar niets is minder waar. Pas rond de zestiende eeuw (sommige bronnen zeggen: zeventiende eeuw) is de teelt ervan opgerukt naar Midden-Europa. Rond 1660 in Frankrijk en snel […]

Venkel koken Venkel komt oorspronkelijk uit Azië en is via de handel naar Europa gekomen. Pas sinds 1979 wordt venkel ook in Nederland geteeld. Het gewas behoort officieel tot de schermbloemenfamilie

Postelein koken Postelein is een eenjarige plant die wordt gegeten als groente. De plant behoort tot de posteleinfamilie. Postelein groeit vooral in het Midden-Oosten en India. In Iran eet men postele

img
Paksoi Koken Paksoi is een koolsoort die oorspronkelijk uit Azië komt. Het is een niet sluitende bladkool met knapperige witte stelen en nerven en grote donkergroene bladeren. Paksoi heeft geen typische koolsmaak. Het smaakt eerder wat pittig.Paksoi koken wat heerlijk WAAR LET IK OP BIJ HET KOPEN VAN PAKSOI? De paksoistelen moeten stevig zijn en […]
1 3 4
It is main inner container footer text