Categorie: Vlees

Hoe lang moet cordon bleu bakken? Dit is natuurlijk niet een simpel stukje vlees, want het kan gemaakt zijn van varkensvlees, kippenvlees, en zelfs van rundvlees. En in deze stukkenVerder lezenCordon bleu bakken

Hoe lang moet weisswurst koken? De worst, die ook wel witte worst genoemd wordt, kun natuurlijk ook prima bakken. De worst lijkt wel op de witte worst en de witteVerder lezenWeisswurst koken

Hoe lang moet spek bakken? Dat is niet zomaar met een simpel antwoord te beantwoorden, want je hebt spek, en je hebt spek. Wat we daarmee bedoelen is dat erVerder lezenSpek bakken

Hoe lang moet braadworst bakken? Stop met het serveren van die half gebakken braadworst of saucijzenworst. Want wie heeft daar nou geen hekel aan als de worst slechts gedeeltelijk bruinVerder lezenBraadworst bakken

Hoe lang moet lamsrack bakken? Vlees dat natuurlijk afkomstig is van een lam, en in het algemeen wordt gezien als een duur en goed stuk vlees. Het vlees van eenVerder lezenLamsrack Bakken

Hoe lang moet entrecote bakken, een populair en lekker stukje rundvlees afkomstig uit de lende van een koe. Dit vlees staat bekend als mals, en dat komt onder andere doorVerder lezenEntrecote Bakken

Ossenhaas bakken, en genieten van een heerlijk stukje mals rundvlees. Het is misschien wel één van de malste stukken vlees, dat overigens van de lendewervels boven het bovenbaan en deVerder lezenOssenhaas bakken

Karbonade bakken, een stukje vlees dat nog niet zo heel lang geleden een populair en typisch Nederlands stukje vlees was. Zeg maar gerust een stukje vlees dat een wat stoffigVerder lezenKarbonade bakken

Rosbief braden is niet echt moeilijk, maar je moet er wel even tijd voor maken. Daarnaast is het heel belangrijk om het vlees rondom, en dat wil zeggen van alleVerder lezenRosbief braden