Hoe lang moet spagetti koken?
Simpel, maar bij de juiste methode nog lekkerder.
Voorbereidingstijd 2 minuten min
Bereidingstijd 8 minuten min
Totale tijd 3 minuten min
Gang Hoofdgerecht
Keuken Italiaans
Porties 4 Personen
calorieën 158 kcal
- 400 Gram Spaghetti
- Water
- Zout
Zout toevoegen
Voeg vlak voordat het water kookt 10 gram zout toe, zo mogelijk zeezout.
Als de bouillon nog geen zout bevat, is ongeveer evenveel nodig, maar wees voorzichtig, want je gaat de bouillon waarschijnlijk drinken.
De kooktijd
Wacht tot het water aan de kook is, voeg alle spaghetti tegelijk toe en roer na 20 tot 30 seconden.Doe de deksel op de pan tot het water kookt. Haal de deksel pas dan eraf. Kook verse zelfgemaakte spaghetti gedurende 2 tot 3 minuten, en gedroogde spaghetti zonder ei 8 tot 12 minuten.
Plaats de spaghetti altijd rechtop in de pan, breek ze niet, en wacht tot de onderkant zacht is. Druk de spaghetti met een houten vork onder water. Roer zoals boven en kook de spaghetti gaar.
Trefwoord Spaghetti Koken