Ga terug
Afdrukken

Hoe lang moet Wijting bakken?

We gaan hier uit van twee filets per persoon, en de filets worden op de huis gebakken.
Gang Hoofdgerecht
Keuken Internationaal
Trefwoord Wijting bakken
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 6 minuten
Totale tijd 21 minuten
Porties 4 Personen
calorie├źn 85 kcal

Ingredi├źnten

  • 8 Wijtingfilets
  • Roomboter
  • zout en peper

Instructies

  1. In een koekenpan de roomboter verhitten op een middelmatig vuur.

  2. De wijting op de huid leggen en in 2 tot 3 minuten bakken.
  3. De vis omdraaien en ook de andere kant gedurende 2 tot 3 minuten bakken.
  4. Op smaak brengen met peper en zout.