Op tijd uit vriezer of koelkast halen, zodat als je gaat bakken de vis op kamertemperatuur is. We bakken in dit recept snoekbaarsfilets.
Gang
Hoofdgerecht
Keuken
Internationaal
Trefwoord
Snoekbaars bakken
Voorbereidingstijd15minuten
Bereidingstijd8minuten
Totale tijd23minuten
Porties4Personen
calorieën80kcal
Ingrediënten
500GramSnoekbaarsfilets
2EetlepelsBloem
50GramRoomboter zonder zout
Peper en zout
Instructies
Doe de filets in een plastic zakje en voeg daar de bloem bij. Doe het zakje dicht en schud het goed door elkaar. Zo krijgt de vis aan alle kanten een laagje bloem.