Hoe lang moeten stoofperen koken?
De kooktijd hangt van de perensoort, vraag het dus voor de zekerheid aan de groenteboer,
Voorbereidingstijd 15 minuten min
Bereidingstijd 3 uur uur
Totale tijd 3 uur uur 15 minuten min
Gang Bijgerecht, Nagerecht
Keuken Internationaal
Porties 4 Personen
calorieën 64 kcal
- 1 Kilo Stoofperen
- Water
- Suiker, honing, kaneel, wijn
Verwijder het klokhuis en de steel.
Doe de peren in een pan met ruim water. Voeg suiker, kaneel, honing en of wijn toe.
Breng het water aan de kook en verlaag daarna het vuur.
De peren moeten nu gedurende 2 tot 4 uur zachtje koken.
Trefwoord Stoofperen koken
