Ga terug

Hoe Struisvogelei koken?

Een struisvogelei koken, doe je net als andere eieren, in een pan, Alleen heb je nu wel een iets grote pan nodig als een steelpan. Het ei moet kunnen drijven, dus helemaal in het water liggen.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 1 uur 30 minuten
Totale tijd 1 uur 40 minuten
Gang Hoofdgerecht
Keuken Internationaal
Porties 12 Personen
calorieën 118 kcal

Equipment

  • Pan

Ingrediënten
  

  • 1 Struisvogelei
  • Water

Instructies
 

  • Doe ruim water in een grotere pan, en leg het ei er voorzichtig in.
  • Breng het water aan de kook.
  • Laat het ei 45 minuten koken voor een zacht ei, en 1,5 uur tot 2 uur voor een hardgekookt ei.
Trefwoord Struisvogelei koken