Hoe lang moet gehaktbrood bakken?
We maken in dit recept een heel simpel gehaktbrood, wil je meer recepten dan verwijzen we je naar gehaktbrood.eu.
Equipment
- Oven
Ingrediënten
- 450 Gram Gehakt half om half
- 1 Rode paprika
- 1 Klein blikje tomatenpuree
- 1 ei
- 150 Gram Paneermeel
- 1 Teentje Knoflook
Instructies
- Oven voor verwarmen op 180 graden, en de bakplaat bekleden met bakpapier
- Paprika schoonmaken, zaad en zaadlijsten verwijderen.
- Snij de paprika fijn.
- Maak de knoflook schoon, en snij de knoflook fijn.
- Doe de stukjes paprika in een staafmixer, samen met de tomatenpuree. Maal het fijn.
- Doe het gehakt en een ei in een grote schaal, doe het paprika-tomatenpuree mengsel erbij, de knoflook, en het paneermeel . En voeg naar smaak peper en zout toe.
- Kneed het met de handen goed door elkaar, en vorm er een brood van. Leg dat brood op de bakplaat.
- Bakplaat in de oven schuiven en het gehaktbrood in ongeveer 40 minuten bakken.