Ga terug

Hoe lang moet Kardoen koken?

Kardoen is en mooie en lekkere groente.
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 45 minuten
Gang Hoofdgerecht
Keuken Internationaal
Porties 4 Personen
calorieën 46 kcal

Equipment

  • Pan

Ingrediënten
  

  • 8 Gebleekte kardoenstelen
  • 1 Liter Groentebouillon

Instructies
 

  • De stelen met een dunschiller schillen.
  • Snij alle stelen in 6 stukken.
  • Breng de bouillon in een pan aan de kook en kook daarin de kardoen gedurende 20 tot 30 minuten.
  • Uit laten lekken en terug doen in de pan.
  • Voeg 2 eetlepels boter toe en nootmuskaat en peper naar smaak.
Trefwoord Kardoen koken