Ga terug

Hoe lang moeten schorseneren koken?

Eventueel kun je een saus bij maken, bijvoorbeeld hollandaisesaus.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 14 minuten
Gang Bijgerecht
Keuken Internationaal
Porties 4 Personen
calorieën 90 kcal

Equipment

  • Pan

Ingrediënten
  

  • 1200 Gram Schorseneren
  • Zout
  • Water

Instructies
 

  • Schil de groente zoals hierboven aangegeven.
  • Snij de groente in stukken van 2 tot 3 centimeter en leg de groente in ruim water met wat zout.
  • Breng het water aan de kook en kook de schorseneren gedurende ongeveer 15 minuten.
  • Afgieten en direct opdienen.
Trefwoord Schorseneren koken