Afdrukken
Hoe lang moet heilbot bakken?
We gaan hier uit van filets van ongeveer 200 gram per stuk. Je kunt natuurlijk de heilbot ook in iets kleinere filets kopen.
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 8 minuten
Totale tijd 23 minuten
Porties 4 Personen
calorieën 174 kcal
Ingrediënten
- 400 Gram Heilbot
- Boter
- Peper en zout
Instructies
-
De filets eventueel droog deppen met wat keukenpapier.
-
Beide kanten van de filets kruiden met zout en peper.
-
De boter, je kunt ook gerust echte boter gebruiken, in een koekenpan verhitten.
-
Als de boter is uitgeschuimd leg je voorzichtig de heilbot in de pan.
-
Bak de filets vier minuten aan de ene kant, omdraaien en dan 4 minuten bakken aan de andere kant.