Ga terug
Afdrukken

Hoe lang moeten krielaardappelen bakken?

Om de krielaardappelen goed te kunnen bakken moeten deze eerst gekookt worden.

Gang Hoofdgerecht
Keuken Internationaal
Trefwoord krielaardappelen bakken
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Wachten 5 minuten
Totale tijd 30 minuten
Porties 4 Personen
calorieën 130 kcal

Ingrediënten

  • 400 Gram Ongeschilde krielaardappelen

Instructies

  1. De krieltjes goed afspoelen, want we gaan ze hier niet eerst schillen.

  2. Breng water aan de kook, en als dit kookt doe je voorzichtig de krielaardappelen bij het kokende water. Kook de krieltjes gedurende 10 tot 12 minuten.

  3. Prik met een vork of satéprikker in een krieltje. Zijn deze nog te hard dan nog even laten koken. Zijn de krieltjes gaar dan afgieten.

  4. Een minuut of 5 laten afkoelen.

  5. Een diepe koekenpan op het vuur zetten en hierin olijfolie verhitten.

  6. Bak de krieltjes rondom een minuut of 3 tot 4. Wel regelmatig met een houten lepel voorzichtig omscheppen.