Hoe lang moet shiitake bakken of wokken?
Op de BBQ of grill, in aluminiumfolie verpakt, kun je ongeveer met dezelfde tijd rekenen.
Equipment
- Koekenpan
Ingrediënten
- 400 Gram Shiitake
Instructies
- De shiitake schoonmaken.
- Eventueel in stukken snijden, hoewel dat meestal niet nodig is.
- Erg weinig olie of boter in een koekenpan doen en verhitten. Aangezien de shiitake veel vocht of olie opneemt.
- De shiitake voorzichtig toevoegen en 4 tot 6 minuten bakken.